Lai veicinātu vietējo ražotāju produkcijas izmantošanu ēdināšanas pakalpojumos, vairākās novada skolās, kurās bija noslēgušies iepriekšējie ēdināšanas iepirkumi, – Siguldas pilsētas vidusskolā, Siguldas 1. pamatskolā, Siguldas Valsts ģimnāzijā, Allažu pamatskolā un Allažu pamatskolas pirmsskolas izglītības grupās – ieviestas zaļā ēdināšanas iepirkuma prasības, bet Krimuldas vidusskolā šāds iepirkums tiks turpināts. Ēdināšana saskaņā ar zaļā iepirkumu prasībām jau tiek nodrošināta Laurenču sākumskolā, kā arī vairākas zaļā iepirkuma prasības iestrādātas pašvaldības pirmsskolas izglītības iestāžu ēdināšanas iepirkumā.

Zaļā ēdināšanas iepirkuma prasības paredz, ka skolu ēdnīcās tiek piedāvāts tāds ēdiens, kurā vairāk tiek izmantoti pārtikas produkti no vietējiem ražotājiem un bioloģiskām lauksaimniecībām, veidojot tām papildu pieprasījumu un tādējādi veicinot attīstību. Starp prasībām noteikta arī sezonālu dārzeņu un augļu izmantošana, kā arī salātu un piedevu pasniegšana pēc pašapkalpošanās jeb “zviedru galda” principa. Tāpat ir ieviestas prasības par pēc iespējas īsākas pārtikas piegādes ķēdes nodrošināšanu, par videi draudzīgu trauku mazgāšanas līdzekļu izmantošanu, atbildīgu atkritumu apsaimniekošanu un citas prasības.

“Mūsu kopējā atbildība skolā ir ne tikai nodrošināt bērniem kvalitatīvu izglītību, bet arī gardu, veselīgu un enerģiju dodošu ēdienu, un ar pārliecību varu apgalvot, ka pilnvērtīgu uzturu spēj nodrošināt tieši vietējie produkti. Pēc pirmo gadu pieredzes, strādājot ar zaļā iepirkuma ieviešanu, redzam, ka, dzirdot produktu rašanās stāstu, to izzinot, skolēni labāk izprot arī vietējā reģiona nozīmi, apkārtējās vides vērtības un novērtē vietējo lauksaimnieku darbu. Darbs, ko darām ēdināšanas pakalpojumu attīstīšanā, ir viens no soļiem, lai pilnveidotu arī Gaujas Nacionālā parka bioreģiona izveides ieceres. Zaļā iepirkuma ieviešana plašākā mērogā stiprina vietējo lauksaimnieku nozīmi, nodrošinot pārtikas piegāžu stabilitāti un īsas loģistikas ķēdes arī ārkārtas situācijās. Šī pieeja ne vien sniedz nozīmīgu atbalstu vietējai ekonomikai, bet arī samazina atkarību no importa pārtikas precēm un produktiem, kas, ja tas būtu nepieciešams, veicina drošību un ilgtspējību krīzes situācijās,” skaidro Siguldas novada pašvaldības domes priekšsēdētāja vietnieks Kristaps Zaļais, novērtējot vietējo uzņēmumu ieinteresētību sadarboties.

Minētajās izglītības iestādēs darbu turpina esošais ēdināšanas pakalpojumu sniedzējs – SIA “ANIVA” Siguldas pilsētas vidusskolā, Siguldas 1. pamatskolā, Siguldas Valsts ģimnāzijā un Allažu pamatskolā, bet SIA “ŽAKS-2” – Krimuldas vidusskolā.

Siguldas pilsētas vidusskolā, Siguldas 1. pamatskolā, Siguldas Valsts ģimnāzijā un Allažu pamatskolā komplekso pusdienu cena paliek nemainīga – 2,65 eiro (ar PVN), bet  launaga un brokastu cena turpmāk būs 1,15 eiro (iepriekš 1,00 eiro), bet Krimuldas vidusskolā jaunā komplekso pusdienu cena ir 2,90 eiro (iepriekš 2,65 eiro), bet launaga – 1,10 eiro (iepriekš 1,00 eiro). Allažu pamatskolas pirmsskolas izglītības grupās pilnas dienas ēdināšana izmaksā 4,10 eiro (iepriekš 4,00 eiro).

Noslēdzoties iepriekšējiem ēdināšanas iepirkumiem citās novada izglītības iestādēs, zaļā ēdināšanas iepirkuma prasības plānots pakāpeniski ieviest visās pašvaldības izglītības iestādēs.

Atgādinām, ka atbilstoši saistošajiem noteikumiem pašvaldības apmaksāta ēdināšana ir pieejama, ja bērna un vismaz viena no vecākiem dzīvesvieta uz kalendārā gada 1. janvāra plkst. 00.00 deklarēta Siguldas novadā:

• pašvaldības pirmsskolas izglītības iestāžu audzēkņiem, pašvaldībai apmaksājot dienas ēdienkarti (brokastis, pusdienas, launags);
• novada privāto pirmsskolas izglītības iestāžu audzēkņiem, pašvaldībai apmaksājot dienas ēdienkarti (brokastis, pusdienas, launags), bet ne vairāk kā 3,30 eiro dienā;
• 1.–4. klašu skolēniem (valsts un pašvaldības apmaksātas pusdienas);
• vispārējās pamatizglītības iestāžu 5.–9. klašu skolēniem (kompleksās pusdienas);
• vidējās izglītības iestāžu 10.–12. klašu skolēniem no ģimenēm, kurām pašvaldība piešķīrusi statusu “Siguldas novada pašvaldības ģimene, kuras aprūpē ir trīs un vairāk bērni”, kā arī ģimenēm ar maznodrošināto vai trūcīgo statusu (kompleksās pusdienas).

Siguldas novada pašvaldība aicina vecākus izturēties atbildīgi attiecībā uz bezmaksas maltītēm un iestādes noteiktajā kārtībā savlaicīgi informēt atbildīgās personas, ja bērns neapmeklēs izglītības iestādi. Tāpat speciālisti norāda, ka vēl aizvien konstatētas pieteiktas, bet neapēstas maltītes, par kurām izdevumus sedz pašvaldība no sava budžeta līdzekļiem, tādēļ aicinām vecākus būt atbildīgiem – šīs ir mūsu kopējās finanses.