Latvijas Republikas Neatkarības atjaunošanas gadadienā – 4.maijā – Latvijā svinēs Baltā galdauta svētkus. Arī siguldieši no plkst.17.00 tiksies Maija parkā, lai lieliskā atmosfērā kopā svinētu Latvijas neatkarības atjaunošanas dienu.

Pasākuma laikā Maija parku piepildīs aromātiska biskvīta, šokolādes, marcipāna un grauzdētu mandeļu smarža, jo kā īstos svētkos pienākas, galvenā loma uz svinību galda tiks dota kūkām – Baltā galdauta svētku laikā norisināsies Siguldas „Brīvības svētku kūku” konkurss, kurā ar savu meistardarbu – pašgatavotu svētku kūku vai torti aicināts piedalīties ikviens novada kūku cepējs. Kāruma recepte, kas iegūs lielāko novadnieku un profesionālās žūrijas novērtējumu, kļūs par Siguldas gada kūku un būs baudāma gadu mijas pasākumā 31.decembrī.

Kūku sastāvdaļas nav noteiktas – tās var tikt gatavotas pēc vecmāmiņu tradicionālajām receptēm vai mūsdienīgiem risinājumiem un neredzētām idejām katrai gaumei. Vienīgais nosacījums – 4.maijā konkursā prezentētajam meistardarbam jābūt vismaz 2,5–3 kilogramus smagam, lai to varētu degustēt pasākuma apmeklētāji un žūrija. Kūku meistari aicināti pieteikties konkursam līdz 1.maijam, nosūtot autora vārdu un kūkas nosaukumu uz e‑pasta adresi