Mālpils muiža, īstenojot projektu “Ziemassvētku sajūtu un gaismas ceļojums”, svētdien, 7. decembrī, aizvadīja ēdienu gatavošanas meistarklasi kopā ar lielisko muižas šefpavāri Aiju Gabrāni.
Turpinot svētku gaidīšanas ceļojumu, pasākuma dalībnieki ieskandināja un iesmaržināja muižas pērli – Dārza māju. Ikvienam bija iespēja piedalīties gatavošanas procesos, baudīt un izzināt tradicionālo svētku ēdienu gatavošanas noslēpumus, ar kuriem dalījās šefpavāre un viņas komanda.
Aija Gabrāne ir šefpavāre ar vairāk nekā 20 gadu pieredzi, konkursa “Mūsdienu Latvijas garša” uzvarētāja, kura apvieno Latvijas un internacionālās garšas mūsdienīgā un savā interpretācijā. Meistarklases laikā viņa stāstīja par Ziemassvētku ēdienu tradīcijām un kulinārajām vērtībām svētkos.
Pēc kopīgi pagatavotās maltītes dalībnieki sēdās pie krāšņi klāta svētku galda un devās garšu un sajūtu ceļojumā!
Mālpils muižā notiks arī citi Ziemassvētku gaidīšanas laika pasākumi:
- 20. decembrī plkst. 17.00 būs iespēja dzirdēt dziedātājas Elzas Rozentāles koncertu “Mīļie, ārā ir auksti!”. Koncertā Elza Rozentāle uzstāsies kopā ar diviem ģitāristiem – perkusīvās ģitārspēles meistaru Gintu Smuko un dziesminieku Jāni Ruņģi. Klausītājiem tiks piedāvāts muzikāls ceļojums Ziemassvētku noskaņās dažādās pasaules valodās. Biļetes cena – 25 eiro. Ar “S! karti” un Goda ģimenes karti – 15 eiro. Biļetes iespējams iegādāties Mālpils muižā vai rezervēt, zvanot uz tālruņa numuru 67102555 vai 26666600.
Pasākumi notiek ar Siguldas novada pašvaldības atbalstu.
