Novadu Ražas svētku rosība 19. septembrī Hanzas peronā deva apmeklētājiem iespēju izgaršot, izsmaržot un iegādāties gardumus no visiem Latvijas novadiem. Šie bija svētki ne tikai viesiem, bet arī vietējiem pārtikas ražotājiem, kuru radītie vai izaudzētie produkti atzīti par labākajiem šī gada “Novada Garšas” produktu kvalitātes konkursā. Labāko vidū bija arī Siguldas novada ražotāji. Šogad konkursā sasniegts rekords gan dalībnieku, gan vērtēšanai iesniegto produktu skaita ziņā.
Konkursā “Novada garša 2026” panākumus guvuši arī Siguldas novada ražotāji:
- Z/S “Bisenieki” no Allažu pagasta – zelta medaļa par sterilizētiem pīles gaļas konserviem;
- saimniecība “Miecieri” no Siguldas – zelta medaļa par liofilizētu pikanto pudiņu un sudraba medaļa par liofilizētu ķirbi;
- “Prosvego”/SIA “Grow Bite” no Mālpils pagasta – sudraba medaļa par bio burkānu krekeriem un
- bronzas medaļas par rīsu ieraugu un “Laimīgajiem Bio” upeņu un ābolu rullīšiem.
Kopumā 2026. gada produktu kvalitātes konkursā 106 ražotāji pieteica 225 produktus. Kvalitātes apbalvojumus ieguva 84 ražotāju 157 produkti no visas Latvijas – pasniegtas 36 zelta, 74 sudraba un 47 bronzas medaļas. Produktus varēja pieteikt 11 konkursa kategorijās: piens un piena produkti; gaļa un gaļas pārstrādes produkti; zivis un zivju produkti; ogu, augļu, augu un dārzeņu produkti; graudaugu un pākšaugu pārstrādes produkti un maize; konditoreja; medus un tā produkti; bezalkoholiskie dzērieni; raudzētie alkoholiskie dzērieni; stiprie alkoholiskie dzērieni un citi produkti.
Produktu vērtēšanā piedalījās 43 nozares vadošie eksperti – pārtikas tehnologi, augsta līmeņa šefpavāri, restorānu un dzērienu studiju īpašnieki, uzņēmēji, kā arī kvalitātes vadības speciālisti. Žūrija atzinīgi novērtēja pašmāju ražotāju profesionalitāti, uzsverot, ka dalībnieku izpratne par mūsdienīgiem kvalitātes standartiem un pārtikas drošību ar katru gadu turpina pieaugt. Arvien lielāka uzmanība tiek pievērsta stabilai, viendabīgai un augstvērtīgai ikdienas uztura pamatelementu kvalitātei, ne tikai jaunu garšu meklējumiem.
Salīdzinājumam – 2025. gada produktu kvalitātes konkursā tika vērtēts 191 produkts no 88 ražotājiem. Toreiz 40 produkti ieguva zelta, 56 – sudraba, bet 43 – bronzas medaļas.
Konkursu organizē Latvijas Lauku konsultāciju un izglītības centrs sadarbībā ar Latvijas Biozinātņu un tehnoloģiju universitāti Valsts Kopējās lauksaimniecības politikas tīkla aktivitātes “Vietējo lauksaimniecības produkcijas ražotāju un pārstrādātāju atbalsta programma” ietvaros.