Biedrība “Mālpils Tautskola” turpina īstenot projektu “Veselīga uztura meistarklases un lekcijas”, ko atbalstījusi Siguldas novada pašvaldība pieaugušo mūžizglītības projektu programmā.

Nākamās divas meistarklases notiks 4. novembrī plkst. 11.00 un 15.00. Tēma “Garšvielas kulinārijā”. Dalībnieki iepazīs garšvielu aromātus, pielietojumu un kombinēšanu. Teorētiskajā daļā tiks izpētītas garšvielas, kas piedod ēdienam izcilu garšu. Tas būs komplekts, ar kuru ikviens jau spēs būt šefpavārs savās mājās. Praktiskajā daļā tiks gatavoti cepti kartupeļi trīs dažādos stilos un ķirbju krēmzupu ar piecu variantu garšām. Katras nodarbības ilgums – no 3 līdz 4 stundām.

Meistarklases vadīs Dita Lase – pavārgrāmatu autore, kulinārijas kursu vadītāja ar vairāk nekā 15 gadu pieredzi, vegus.lv bloga autore.